PARTENAIRE DU WSET DEPUIS 1991

LIENS :

Ecole de sommellerie de Tain l'Hermitage
Université du Vin de Suze-la-Rousse
Ecole Supérieure de commerce de Dijon
Université de Nîmes
Université d'Avignon

Le WSET® (Wine & Spirit Education Trust) :

Le WSET® de Londres est un établissement d'enseignement spécialisé dans les formations en vins et spiritueux au Royaume-Uni depuis 1969.
600 centres dans 66 pays assurent également ces formations dans plus de 19 langues.
Environ 61 000 candidats ont passé un examen du WSET® en 2015.

Le WSET® propose 4 niveaux d'examens, approuvés par le QCA (Qualifications and Curriculum Authority).

» NIVEAU 1 :

Level 1 Award in Wines : Niveau de base de connaissance des vins.

Level 1 Award in Spirits : Niveau de base de connaissance des spiritueux.

Level 1 Award in Wine Service : Mise en application pratique des connaissances.

Level 1 Award in Sake

» NIVEAU 2 :

Level 2 Award in Wines and Spirits :
Connaissance générale des cépages, vins et spiritueux du monde. Dégustation.

Level 2 Award in Spirits :
Connaissance approfondie des spiritueux.

» NIVEAU 3 :

Level 3 Award in Wines :
Connaissance approfondie : viticulture, vinification, appellations et dégustation.
Perfectionnement de la dégustation avec la systematic approach.

Level 3 Award in Sake

» NIVEAU 4 :

Diploma in Wines and Spirits :
Réservé aux titulaires du niveau 3. Connaissance très détaillée du vignoble mondial, des vins et des spiritueux.
Dégustation à l’aveugle de niveau professionnel. L’obtention du Diploma permet d’accéder à la préparation du prestigieux "Master of Wine"(MW), dispensée par "The Institute of the Masters of Wine".

Ces diplômes internationaux, connus des professionnels, testent les connaissances des candidats sur les vins et spiritueux du monde, en viticulture, œnologie, géographie viticole et dégustation.
Ils sont la preuve d’une bonne maîtrise de l’anglais du vin et d’une connaissance des vins et spiritueux du monde entier.

Esprits de Vins :

Nous collaborons avec le WSET depuis 1991 :

"Esprits-de-Vins" est une association loi 1901, composée de 4 personnes, située à Mâcon (71), en Bourgogne.
C'est le seul centre en France agréé par le WSET® jusqu'au niveau 4, seul centre agréé pour le Diploma.
Le Président de l'association est M. Alain BOLIO.
Mme TOURAS est certified educator et titulaire du Diploma level 4.

M. TOURAS est titulaire du niveau 3.

M. DELAYE est Président du concours national des vins de France.
L'association est agréée pour la formation continue. De 1991 à 2015, plus de 6 500 personnes ont fait appel à elle pour passer les examens (niveaux 2, 3 et 4).

Formations et formateurs :

Pour les candidats individuels, les formations aux examens des niveaux 2, 3, et 4 ont lieu à Mâcon, dispensées en anglais, uniquement par des anglophones (Masters of Wine ou spécialistes du sujet). Les candidats étrangers, attirés par la Bourgogne, sont de plus en plus nombreux.
Les formations sont assurées par : Mr Godfrey Spence, Mrs Patricia Stefanowicz, MW et Mr Matthew Stubbs, MW.

Dans les établissements scolaires, les formations aux niveaux 2 et 3 sont toutes assurées par des enseignants agréés.
Les étudiants sont principalement issus de l'Enseignement Public Agricole, de l'Ecole de sommellerie de Tain l'Hermitage et de l'Enseignement Supérieur (Université du Vin de Suze-la-Rousse), Ecole Supérieure de commerce de Dijon, Universités de Nîmes et d'Avignon, Institut Clorivière de Paris.

Les formations sont assurées par les professeurs agréés de l'établissement ou par Mme Marie-Josée Faure (L.4), Mme Elisabeth Iriart (L.4), Mme Kerrie de Boissieu (L.4), Mr Steve Charters (MW).

Tous nos formateurs sont des CERTIFIED EDUCATORS.

Pour toutes informations et inscriptions CONTACTEZ-NOUS.