Diploma in Wines - Niveau 4


Modalités d'examen
Date et durée

Les examens du niveau 4 ont lieu à date fixe, il y a un examen pour chaque module. Il faut passer les examens de D1 et D2 d'abord. Après il est possible de continuer dans n'importa quel ordre, mais il est conseillé de faire le D6 en dernier. Les dates sont indiquées sur les bulletins d'inscription.

  • D1 wine production : examen 3 fois par an
  • D2 wine business : examen 3 fois par an
  • D3 wines of the world : examen 1 fois par an en mai sur 2 journées
  • D4 sparkling wines : examen 1 fois par an en juin
Contenu
Titre Formation : durée en h (environ) Examen Durée de l'examen
D1 Wine production 20h = un week-end Questions ouvertes 1h30
D2 Wine business 8h = une journée Questions ouvertes 1h00
D3 Wines of the world 70h = 3 week-ends ou 5 jours + un week-end Théorie + dégustation de 12 vins 3h20 + 3h00
D4 Sparkling wines 8h = un week-end pour 4 et 5 Théorie et dégustation de 3 vins 1h30
D5 Fortified wines 12h = un week-end pour 4 et 5 Théorie et dégustation de 3 vins 1h30
D6 Research assignment Travail personnel Recherche et rédaction 3000 mots ---
Langue

L'anglais est l'unique langue possible. Il faut avoir un bon niveau B2.

Résultats

Selon les modules, les résultats sont envoyés environ 10 à 12 semaines après chaque examen. Pour réussir il faut obtenir 55% de bonnes réponses dans chacun des modules, il n'y a pas d'équivalences entre les modules. Avec un pourcentage plus élevé, on peut obtenir la mention Merit ou Distinction. Pour le D3 seulement, la théorie et la dégustation sont comptabilisées séparément et on peut conserver la partie acquise. Les réclamations sont payantes.

Programme

Le détail complet des modalités d'examen se trouve dans les specification niveau 4